Dopo quasi 20 anni, migliaia di pasti preparati e innumerevoli richieste di ricette da parte dei nostri ospiti, abbiamo deciso di creare questo libro di cucina. Qui troverete ricette tradizionali toscane che serviamo con orgoglio nel nostro ristorante dall’orto alla tavola e che insegniamo nei nostri corsi di cucina ogni giorno. Scoprirete che queste ricette semplici ma deliziose sono facili da preparare a casa e potrebbero diventare anche le preferite delle vostre famiglie. Dimensioni 28cm x 20cm 256 pagine